Archief van ◊ november, 2009 ◊

Schrijver:
• 27 november, 2009

Klik hier om het mededelingenblad van 26 november online te lezen.

(Adobe reader is een vereiste)

Schrijver:
• 26 november, 2009

Gerold van der Vrande heeft het beste café van Noord-Limburg

Twee jaar geleden stond het café negende en het afgelopen jaar twaalfde. Gerold van der Vrande weet dat bij de top horen hard werken is en dat heeft hij en zijn team er graag voor over.

“Toen wij in 1987 Café-Pension Vannisselroy overnamen dachten we ‘Oei’, dat wordt vroeg opstaan ’s morgens. Daarover nadenkend kwamen we uit op morgenstond. En zo is eigenlijk de naam De Morgenstond ontstaan. In eerste instantie wilden we een gelegenheid waar men kon eten, slapen en drinken. Dat was tenminste onze intentie. Maar het was al snel zó druk dat wij zelf niet of nauwelijks aan slapen toekwamen. Toen hebben we besloten geen overnachtingen aan te bieden en ons te richten op café en terras. Zo begonnen we met een terras van 24 stoelen waar gasten een kop soep en een uitsmijter konden krijgen. Inmiddels telt ons terras 140 stoelen. We zijn vanaf 1995 meer gaan doen met eten en in 2003 zijn we als streekrestaurant aan de slag gegaan”, zegt Gerold.

Het gebouw waar De Morgenstond in gehuisvest is dateert van 1890. Het etablissement is enige jaren geleden­ verbouwd maar straalt rust en authenticiteit uit. Het juryrapport gaf aan dat er gerust meer sleet in De Morgenstond mocht zijn aan meubels of wanden. “Ja, dat brengt sfeer met zich mee en eerlijk gezegd kun je moeilijk van mij verwachten dat ik na de verbouwingen scheuren in de ­muren maak of sleet toebreng aan mijn meubilair”, lacht Van der Vrande.
Het succes van zijn onderneming wijt Van der Vrande ondermeer aan de inzet van zijn team.

Er moet volgens hem aandacht zijn voor de gast. Betrouwbaar zijn en de onderneming moet rust uitstralen.­ Maar bovenal dient gastvrijheid hoog in het vaandel te staan. Op die manier wil Gerold van der Vrande nog jaren De Morgenstond uitbaten. Hij wil een band scheppen met zijn gasten en daarbij zijn de inwoners van Griendtsveen hem na aan het hart. Zo was Van der Vrande medeoprichter van het inmiddels bekende Bokkenollen. De Morgenstond, een plek waar het genieten is, elke dag opnieuw. Het is Gerold af te zien dat hij plezier heeft in wat hij doet. Opgewekt en steeds de helpende hand bieden waar die nodig is binnen zijn onderneming. Een man die we nog jaren tegen zullen komen in De Morgenstond.

Naast De Morgenstond uit Griendtsveen eindigde café ’t Centrum uit Horst op een 24e plek in de top 100. De Sevewaeg uit Sevenum eindigde op een 49e plaats. Daarmee heeft de fusiegemeente Horst aan de Maas drie cafés in de top 50 van beste café van Nederland staan.
De organisatie van Café van het Jaar Top 100 is in handen van de redactie Misset Horeca. De redactie beoordeeld de cafés onafhankelijk. De juryleden zijn geselecteerd op basis van jarenlange ervaring in en met cafés. Velen van hen hebben zelf een respectabele staat van dienst als kastelein en ondernemer. De namen van de juryleden worden niet bekend gemaakt.
De beoordeling gaat volgens een standaard beoordelingformulier.
De jury let op vijf belangrijke onder­delen; gastvrijheid, sfeer en uitstraling, hygiëne, productbehandeling en de ondernemer/kastelein.

(bron: hallohorstaandemaas.nl)

Schrijver:
• 19 november, 2009

Klik hier om het mededelingenblad van 19 november online te lezen.

(Adobe reader is een vereiste)

Schrijver:
• 15 november, 2009

Schrijver:
• 14 november, 2009

Griendtsveen is een dorp dat in het jaar 1885 werd gesticht door de gebr. Jozef en Eduard van der Griendt. Zij waren het die hier het “zwarte goud” vonden (in de vorm van turf en vooral tufstrooisel). Zij waren de grondleggers van Griendtsveen met een eigen kerk, winkel, school en turfstrooiselfabriek en één van Nederlands drukste spoorwegen met laad- en losemplacementen. Sinds 1996 is Griendtsveen aangewezen als een dorp met het predicaat: “Beschermd dorpsgezicht”, waar nog tal van mooie restanten uit haar geschiedenis te zien zijn. Een dorp waarvan de inwoners hun dagelijks leven leiden. De laatste jaren hebben zij – op een gastvrije wijze – mensen van buiten mogen verwelkomen die de schoonheid van “hun” dorp komen bezichtigen. U zult begrijpen dat de inwoners gesteld zijn op hun privacy en wij vragen u dan ook deze te respecteren. Een fijne wandeling toegewenst.

Klik hier om de wandelroute te openen.

(Adobe reader is een vereiste)

Schrijver:
• 11 november, 2009

Klik hier om het mededelingenblad van 12 november online te lezen.

(Adobe reader is een vereiste)

Schrijver:
• 5 november, 2009

Vandaag is de website http://www.toonkortoomspark.nl de lucht in gegaan. We zullen de site zo veel mogelijk aanvullen met berichten en fotomateriaal. Zijn er nog mensen die iets leuks voor in het Toon Kortoomsmuseum hebben en dit materiaal ter beschikking willen stellen of tijdelijk willen tentoonstellen laat even iets weten. We willen het museum nog graag voor de komende feestdagen gereed hebben en de officiele opening door Mevr. Mia Kortooms en familie laten verrichten. Op de site kunt u de berichten hierover volgen.

m.vr gr. Gerald & Angelique Willems